Спагети с лайм, тонно каталана и черен хайвер. Всяка порция представлява великолепна симбиоза между спагети, риба тон по каталунски и черен хайвер, аранжирана с ароматен сос от лайм зест и фенел. Елегантно поднесено, това ястие е въплъщение на сладострастието към пастата.